Faysse, faysses

Ce mot évoque l'aménagement des pentes en terrasse de culture. Ainsi le terme "faissa" (du latin fasciam "bande"), au singulier désigne une "bande de terre soutenue par un mur" et au pluriel une "culture en terrasse". D'où les nombreux lieux-dits "Les Faysses" que l'on trouve de Charmes à Orgnac.

Il s'agit d'un des éléments les plus importants du patrimoine ardéchois, également appelées accols, échamps, restanques, tasso (dans son ouvrage sur "les terrasses d’Ardèche", Jean-François Blanc recense près de quarante termes pour désigner ce type de réalisation) : il s’agit des terrasses qui rythment la chute des prés dans les vallons.